Il nostro gustosissimo menu:

ANTIPASTI

Antipasto della Rocca
Spuntino di Bandino

PRIMI PIATTI

Pici al Ragù
Gnocchi al Ragù
Gnocchi al sugo d’Anatra *
Pappardelle al Cinghiale *
Fettuccine al Capriolo *
Strozzapreti alla Borgo

SECONDI PIATTI

Fagioli con Cotiche
Trippa *
Faraona del Balestriere
Lombo tartufato
Cinghiale alla Borgo con Erba cotta * e Bico
Salsicce con Erba cotta *
Rostelle con Erba cotta *
Fegatelli dello Sgherro con Cipolla
Pollo alla Brace con Patata
Bistecca di Vitella
Il Beato Prosciutto con Patata
Capriolo alla Borgo *
Stinco dell’Arciere con Patata
Collagna al forno con Verdure
Agnello dell’Orca con Patata

CONTORNI

Erba cotta *
Patate
Insalata Verde
Pomodori spaccati

DOLCI

Cor della Rocca con Vin Santo

BIBITE

Acqua minerale Naturale/Gassata
Vino bianco “Podernuovo”
Vino rosso “Bruscalupo”
Vino rosso del Borgo
Vino al bicchiere 0,25 lt
Birra artigianale chiara/rossa/nera ½ litro
Birra artigianale chiara/rossa/nera 1 litro
Birra artigianale bicchiere 0,25 lt

Il coperto ve lo offriamo noi

* Prodotti congelati all’origine